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西部網(wǎng)訊(記者 凌旎)生肉和蔬菜,是市民飯桌上不可或缺的食材??墒?,吃進(jìn)肚中的肉菜是在哪里生產(chǎn)的,銷售渠道是什么,可不見得人人都能知道。為了進(jìn)一步保障食品安全,今天起(9月11日),西安市商務(wù)局開發(fā)的“西安市追溯”微信公眾號正式上線運(yùn)行,市民可通過掃描肉菜標(biāo)簽上的二維碼,實(shí)現(xiàn)對食材的“來源追溯、去向查證、責(zé)任追究”。
公眾號上線的同時(shí),西安市商務(wù)局也啟動了“西安市肉菜流通追溯宣傳周”宣傳活動。西安市商務(wù)局副巡視員安建勇說,希望通過宣傳讓消費(fèi)者認(rèn)識到可追溯的產(chǎn)品才更加安全,從而主動選購可追溯食品,主動索要購物小票,主動查詢追溯信息,發(fā)現(xiàn)問題時(shí)主動維護(hù)自身權(quán)益,促進(jìn)形成可追溯產(chǎn)品暢銷、不可追溯產(chǎn)品不受歡迎的市場倒逼機(jī)制。
深圳市云輝牧聯(lián)科技有限公司專注于“從養(yǎng)殖到餐桌”的全鏈條溯源系統(tǒng),依托源頭數(shù)據(jù)采集管理的優(yōu)勢,向后延伸加工環(huán)節(jié)、倉儲物流環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié),充分利用二維碼技術(shù)、RFID等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段,著力打造“從農(nóng)/牧場到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称钒踩匪莘纻卧破脚_,為消費(fèi)者打通了一條深入了解食品生產(chǎn)信息可信通路,解決供需雙方信息不對稱、不透明問題,為食品安全保駕護(hù)航。
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